吃大闸蟹作文5篇
在学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的吃大闸蟹作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
今天放学回家,我一进家门,一阵诱人的香气直钻我的鼻孔,是大闸蟹!!我赶紧跑进厨房一看,还真是!又被奶奶嘲笑了一回“馋猫鼻子尖”,嘲笑就嘲笑吧,有大闸蟹吃,这点嘲笑不足挂齿!
大闸蟹两只钳子似的大脚,看起来威风凛凛;八只细长的小脚却不会竖着走路,只会横着走,真的是横行霸道!哼哼,就算你再威风,等会也要进我的馋肚皮咯!
我吃它的时候先把他的脚全部挨个卸下来。我先吃大脚,先把它的“包装盒”拆开,露出白嫩的肥美的肉。蟹钳里面的吃不到的肉,我就拿牙签一点点的挑了吃。吃完两只大脚,轮到吃八只小脚,小脚里面的肉虽然少了点,但是也一样好吃,我先把它的小脚壳剥下来,再吸里面美味的肉。底下还有一截小腿我也不浪费,嘎巴嘎巴嚼嚼也是很香的!
吃完大闸蟹的脚,就轮到我最喜欢最期待的地方了——大闸蟹的蟹黄。我小心翼翼地掀开大闸蟹背上的“盖子“,一点点的两边白色的腮拿掉,哈哈,终于可以吃蟹黄了。那黄金黄金黄的,闪动着诱人的光泽。把它在拌有姜米的醋里一蘸,啊!真是太好吃了!鲜美的蟹黄伴着醋的酸甜,姜的一点点辣,真是回味无穷啊。这么好吃的蟹黄我舍不得一口气吃完,一小口一小口把它吃完了,连大闸蟹壳儿里的一点我也拿筷子抠出来吃了。吃完蟹黄,我顿时觉得舌头都吃不动别的东西了,太享受了。不过奶奶说蟹黄不能多吃,那可是高胆固醇的食物,对人体不利哦。
“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且需饮美酒,乖月醉高台。”这是诗仙李白吃蟹时写下的诗句。诗仙李白吃大闸蟹写诗一首,今天我也东施效颦写文一篇纪念那在我肚子里的大闸蟹。
刚到上海,总听同学说“大闸蟹好吃(上海话)”,我却琢磨不透,这是什么东西。根据谐音,我就管它叫“堵杂哈好切”。如今学会了上海话,才弄懂“堵杂哈好切”是“大闸蟹好吃”的意思。现在想一想,还挺好笑的。
蟹全身披褂带甲,兼螯角武器,横行江湖,使一些鱼虾望而生畏,逃之夭夭。人类的祖先自从吃了螃蟹,发现它是水产品中最佳的美食。阳澄湖蟹,历来被称之为“蟹中之冠”。它青背、白肚、黄毛、金爪、放在玻璃板上,它八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。听爸爸说,阳澄湖大闸蟹又叫做“中华金丝绒毛蟹”。
晚上,爸爸拿着装大闸蟹的蒲包走进厨房,解开绳子,把所有的大闸蟹倒进了水池,这时,我连忙跑进房间拿出摄像机,给爸爸和大闸蟹录像。只见爸爸把手伸进水里,灵巧地抓住一只蟹的后脐,用水冲洗后把蟹放进蒸锅里。那是只公蟹,爸爸说它会顶开锅盖,然后逃掉,所以叫我用手按着锅盖;爸爸接着用同样的办法把其它的蟹也放进锅里。然后,爸爸把蒸锅放到炉子上去蒸蟹。透过玻璃锅盖,我看着那渐渐由青变红的大闸蟹,心里乐滋滋地。过了大约二十分钟,大闸蟹蒸好了,红通通的真漂亮。爸爸打开锅盖,一股扑鼻而来的香味真令人口水直流三千尺。爸爸帮我和大闸蟹拍了一张照片后,我们开始品尝大闸蟹了。大快大快的.蟹肉被剥出来,沾着香醋,吃着蟹黄和蟹肉,大闸蟹真好吃啊!爸爸还交了我几招吃蟹小秘诀。有一点可要注意噢,蟹黄可不能多吃,那是高胆固醇的食物,对人的健康不利哦!
“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且需饮美酒,乘月醉高台。”这是诗仙李白赞美蟹的诗句。蟹在人们的心目中属于高档美食,这次我总算是品尝到了江南特产———————阳澄湖大闸蟹。味道真的非常鲜美,蟹真乃是人间美食啊!
我最爱吃的是大闸蟹,相信大家并不陌生吧!那我就来简单地介绍一下大闸蟹。大闸蟹有一对又大又有力的大钳子,这就是攻击时的主要武器,对了,它有八条腿,腿却不像钳子,而是又长又细,帮助大闸蟹来 “横行霸道”。所以我给了它一个 “小霸王”的美称。
瞧!金秋送爽,秋风为我送来了美味的 “小霸王”。这天早晨,我缠着爸爸给我买大闸蟹。爸爸知道我爱吃,就给我买了几只。当爸爸回来后,我急忙打开黑袋子,里面爬出了几只张牙舞爪的老家伙。我拿起早已准备好的刷子, “老家伙”们见势不妙,拼命挣扎起来,但这对于我这位吃蟹专家来说,不过是小菜一碟。我不慌不忙地将它们洗干净,交给妈妈烹调。
左盼盼,右等等,终于到了吃午餐的时间。 “大厨”老妈把今天的主角大闸蟹给请了出来。。,只见,它们一起坐在盘子里,散发出清蒸大闸蟹的味道,好象在说: “我可好吃了,快来吃吧!”我还没坐稳,就拿出手,抓起一只 “小霸王”往碗里送。我先剥开外壳,金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我连忙沾点米醋,往嘴里送, “好好吃啊!”我急忙赞美道。说完又狼吞虎咽地吃了起来。这时妈妈说: “蟹钳里的肉也不少。”我又拿起牙签,剔出蟹肉,津津有味地吃了起来。突然,我又想到了蟹身子里也有许多嫩肉呢!我就将身子掰开,雪白雪白的肉露了出来。我又吃了起来。 “哎呀,吃完 “小霸王”的感觉就是不一样。”我总会在打完饱嗝之后说, “吃完大闸蟹后,我的牙齿里还有淡淡的余香,令人流连忘 “尝” ,吃了还想吃┄┄”
呵呵!看到这里,你的口水是否直流三千尺了呢?总而言之,言而总之,别在流口水了,等到下一个金秋好时节,就去尝一尝大闸蟹吧!如果你对怎么吃大闸蟹有何疑问的话,就来找我这位吃蟹专家吧!
“哇,真好吃!”同学们,你知道我在吃什么东西吗?小笼包?不对。糖葫芦?不对。让我告诉你吧,是大闸蟹。
吃 大闸蟹要先剥开蟹壳,这时你会看到母蟹那肥美的黄,或是公蟹那诱人的膏。在公蟹与母蟹中,我更喜欢吃母蟹,因为母蟹里的黄总是让我无法抗拒,看见就想吃, 管它生的熟的。成了一个特别的“控”。别人都是什么“游戏控”啊,“电脑控”的,而我归属“美食派”的“蟹黄控”。吃完蟹黄之后,费了好大的力气,弄得我 满脸通红时才把蟹给掰开来,里面的肉就更加多了!把它一分为二,左手一半,右手一半,一会儿蘸醋,一会儿蘸酱油,忙得我不亦乐乎。“啧啧啧,真是美味 啊!”我不禁称赞起来。吃完蟹肉之后,我再用筷子把蟹腿的肉像擀面条一样,把肉给挤出来,这样,就不会浪费“每一粒粮食”啦!
说到蟹,我还跟他有几段感情故事。记得我六岁上大班的时候,我跟妈妈去参加别人的婚宴。那次,上的第一个我最喜欢的冷菜就是大闸蟹,我看见了,一下子食欲大开,三下五除二,就把我的“至交”给残忍的“杀害”了。
还有一次,我去参加亲戚的酒宴,几道菜之后,“至交”来向我打招呼了,我也是笑脸相迎。只可惜,那次生病了,不能吃,只好眼睁睁地看它被送进“异乡”,这时,我多想把它抢来,送进肚子做“环球旅行”呀!
还有,我有一个忠告,就是不能吃蟹腮,吃了,你的“美味”可就变成了“隐形杀手”哦,可谓是“赔了夫人又折兵”啊!最后,不能多吃蟹,不然会对身体有损伤哦!
记得去年的秋天,我们全家去阳澄湖品尝那里有名的大闸蟹。
我们来到了湖边的船舫酒家,刚刚坐下,酒店的老板就把活蟹拿了上来让我们挑选。只见一只只键壮的大闸蟹耀武扬威地挥舞着它们的两只大钳子,仿佛正在向我们炫耀,嘴里吐着白白的泡泡,又像在对我们说:“你们敢吃我吗?”只见爸爸用两个手指夹住大闸蟹的背部两侧轻轻地就把它给抓了起来,只见它背部铁青,肚皮白白的,两只大螯上的毛成金黄色。爸爸告诉我这就是阳澄湖大闸蟹的特点,“青背、白肚、金毛。”
不一会儿功夫,老板把一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子,顿时,一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的,就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹,现在一个个一动不动地任由我们摆布,等着我们发落。
我选了一只大个儿的蟹,先解除它的武装。把它的两只大螯和八只蟹脚一一掰下,我拿住蟹脚的一端用力挤下去,那雪白的长长的蟹肉忍不住的向外钻了出来。我沾了一点用姜和米醋合成的调料,把蟹肉放进嘴里,那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味,真是好吃极了!我再把它的两只大钳子掰开,()那肉一丝丝的味道更加甜美。最后我掀开它那蟹盖,哇!里面一大块儿红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前,我用筷子轻轻把它夹起送入口中,慢慢地细嚼品味着它的滋味,啊!那香香的,带有甘甜的味道,吃在嘴里鲜鲜的,那种美味真无语伦比,无法形容。
我喜欢吃蟹,但我更喜欢吃大闸蟹。阳澄湖大闸蟹的味道真是好极了。你要是有机会去阳澄湖一定要尝尝那里的美味“青背、白肚、金毛”大闸蟹。
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